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#chimie

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La chimie des arômes et des couleurs

Les méthodes de synthèse et de séparations sont des techniques essentielles à la chimie. Les arômes, parfums et colorants faisant partie de notre...

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Des machines pour protéger la planète

Après un petit jeu sur les différents déchets de la maison, vous verrez comment sont traités au niveau industriel les déchets huileux, les...

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La Cuisine moléculaire : de la science à la cuisine

On suit souvent les recettes de cuisine à la lettre, sans forcément toujours comprendre comment on arrive au bon résultat. La cuisine moléculaire...

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L'analyse sort du laboratoire

Que les préoccupations soient du domaine de la santé ou de l'environnement, les substances qui composent les produits que nous mangeons ou...

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Chimie forme et couleurs

La chimie est présente dans notre quotidien, et ses applications vont du plus technologique au ludique. De la coloration des bombes d'artifices à...

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Le bois et sa valorisation

Présentation de différentes essences grâce à une xylothèque, observation au microscope de coupes anatomiques, observation de cernes de tronc...

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La chimie étonnante

Les petits et grands ont l'occasion de manipuler à partir de produits courants (alimentaires ou ménagers) l’ascenseur à bulles l'arc en ciel...

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sciences versus magie

Nous axons cette année la fête de la science vers le lien entre le possible et l'impossible grâce à la compagnie Yôkaï. Leurs spectacles utilisent...

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En voir de toutes les couleurs

L'acidité des produits d'usages courants révélée par la couleur du chou. Expériences permettant la coloration des verres. Couleur et matériaux .

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La fabrique des molécules

« Une molécule est constituée d’au moins deux atomes, souvent un peu plus. Celles qui sont utilisées pour les médicaments peuvent parfois être très...