À la croisée de l'histoire, de l'informatique et de la biologie : quand l'intelligence artificielle aide à comprendre la pharmacopée arabe

Les pharmacopées anciennes sont des ouvrages décrivant les médicaments utilisés par les médecins d'une époque, apportant un précieux témoignage de leurs savoirs. Nous nous intéressons aux pharmacopées médiévales arabes, parvenues jusqu'à nos jours sous la forme de manuscrits. L'étude des ingrédients, d'origine végétale, minérale ou animale, ainsi que de leurs différentes combinaisons, peut permettre de retrouver des savoirs susceptibles de contribuer à la fabrication de nouveaux médicaments. Nous verrons que l'analyse de ces manuscrits anciens est néanmoins une tâche complexe exigeant une interdisciplinarité entre historiens, informaticiens et biologistes, et comment l'utilisation de techniques d'Intelligence Artificielle facilite ce travail.