Atelier

De l'huile... de coude !

Horaires restant à définir, tout public.

oct. 10 2026

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Transmission de savoirs

Samedi 10 et Dimanche 11 octobre, la Maison de la Science s'installent au Salon du Livre pour la jeunesse de Troyes, l'occasion de découvrir les...

oct. 10 2026

La cuisine moléculaire utilise des techniques scientifiques avancées pour manipuler la texture, la présentation et la composition des aliments. En...

oct. 8 2026

Cette rencontre s'ouvrira sur un état des lieux sans détour des réalités alimentaires en France, particulièrement au sein des classes populaires....