Conférence – Rencontre – Débat

Nutrition, obésité et santé : démêlez le vrai du faux !

par ROMAIN DÉSERT, Chercheur en biologie à l’Institut de recherche sur les maladies virales et hépatiques, Inserm & Université de Strasbourg


En cette période d’épidémie d’obésité et de malbouffe, chacun cherche à améliorer son
alimentation. Mais il est parfois difficile de démêler le vrai du faux, entre croyances populaires
et résultats de recherche souvent difficiles à appréhender. Nous donnerons quelques outils pour
trouver son chemin dans la jungle des infos et vous aider à améliorer votre assiette ?

MOLSHEIM | Salle de la Monnaie | Place de la Monnaie

Organisateur :
Jardin des sciences de l'Université de Strasbourg
03 68 85 24 50
jds@unistra.fr
https://jardin-sciences.unistra.fr/conferences/
Tarifs :

Gratuit

Public :

à partir de 15 ans

le
fév. 9 2023

De 14:30 à 16:00