Lutte contre la précarité alimentaire : Sensibilisation

Comment bien manger lorsqu'on dispose d'un budget limité ? À travers des expériences sensorielles, des ateliers ludiques et une intervention d'une diététicienne, découvrez des conseils concrets pour concilier équilibre alimentaire, plaisir, santé et petit budget. Une occasion d'échanger également avec des acteurs engagés contre la précarité alimentaire.

 

Dans le cadre du projet régional Saveurs savantes, l'IRTS accueille plusieurs animations permettant d'explorer autrement notre rapport à l'alimentation.

Au programme :

Défi goût : dégustation à l'aveugle et jeux interactifs pour comprendre l'influence des cinq sens sur nos choix alimentaires.
Périmé ou pas périmé ? : apprendre à distinguer DLC et DDM, découvrir des astuces anti-gaspillage et repartir avec des recettes simples.
Parcours des sens : ateliers sensoriels autour de l'odorat, du toucher, de la vue et de l'ouïe.
Animation sensorielle, ateliers culinaires, conférence ou atelier scientifique (en cours de finalisation) 

Un moment pour expérimenter, goûter, échanger et découvrir les sciences de l'alimentation autrement.