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#sucre

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Aie la note sucrée !

À la Bibliothèque municipale - 13 rue des écoles 55300 Saint-Mihiel Le sucre nous régale… mais prudence ! Apprenons à doser ce plaisir qui peut...

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Quand le sucre nous fait perdre la tête

par KATIA BEFORT, Chargée de recherche CNRS, Laboratoire de NeurosciencesCognitives et Adaptatives (LNCA) & ANNE-SOPHIE AUBRY, Doctorante au LNCA,...

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Aïe ! La note est sucrée !!

L’exposition fait le point sur l’augmentation spectaculaire de notre consommation de sucre depuis un siècle et de ses effets néfastes sur notre...

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La chimie de la salière et du sucrier

Après cet atelier, le sucre et le sel n’auront plus de secret pour vous ! Cet atelier propose une série d’expériences facile à réaliser pour...

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Le sucre et nous

Comment le sucre est-il assimilé par notre organisme? Que se passe-t-il lorsqu'on en absorbe trop ou pas assez? Vous trouverez toutes les réponses...

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La chimie de la salière et du sucrier

Après cet atelier, le sucre et le sel n’auront plus de secret pour vous ! Dans cet atelier, nous vous proposerons une série d’expériences de chimie...

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Le sucre et nous

Comment le sucre est-il assimilé par notre organisme? Que se passe-t-il lorsqu'on en absorbe trop ou pas assez? Vous trouverez toutes les réponses...

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Le problème du sucre dans notre alimentation

La consommation de sucres au-delà de certaines quantités présente des risques pour la santé, notamment par des effets directs sur la prise de...